El Ministerio de Cultura anima a los fotógrafos españoles a participar en el concurso de fotografía sobre innovación y tradición en la producción de alimentos antes del 15 de noviembre de 2023 para optar a un primer premio de 600 euros, cinco premios de 400 euros, un premio de 300 euros, y 20 premios de 80. El Concurso de Fotografía del Mundo Rural 2023 centra su temática general en esa labor de producción de alimentos, desde su obtención en las granjas y parcelas, hasta llegar al consumidor tras pasar por distintos procesos de transformación, envasado y distribución. Unos procesos en los que la modernización e innovación se introduce sin perder de vista la tradición.
La temática central de la edición de 2023 del Concurso de Fotografía del Mundo Rural al que se puede participar hasta el 15 de noviembre es ‘Innovación y tradición en la producción de alimentos’.
El medio rural es el entorno en el que se producen los alimentos con los que se alimenta toda la sociedad.
Los y las agricultores y ganaderos son la base de una cadena alimentaria que se completa con las industrias alimentarias, de mayor o menor dimensión, y de carácter más o menos artesanal, y con los establecimientos de la distribución comercial.
Esa labor de producción de alimentos constituye la principal actividad económica de las zonas rurales, y supone también un importante repositorio de prácticas tradicionales y culturales sobre las que se articula la vida de los pueblos.
Unido a ello, la producción de alimentos no es ajena a las importantes innovaciones tecnológicas que se incorporan constantemente a todas las actividades productivas.
El Concurso de Fotografía del Mundo Rural 2023 centra su temática general en esa labor de producción de alimentos, desde su obtención en las granjas y parcelas, hasta llegar al consumidor tras pasar por distintos procesos de transformación, envasado y distribución.
Unos procesos en los que la modernización e innovación se introduce sin perder de vista la tradición.
En la producción de alimentos, la innovación y la tradición se dan la mano para lograr productos de la máxima calidad y del gusto de los consumidores y consumidoras, al tiempo que se salvaguardan sabores y prácticas que trascienden lo material para convertirse en cultura de nuestros pueblos y nuestra sociedad.
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